Producto a granel para ser usado como insumo en la industria farmacéutica y alimentaria.
¿Qué es la Cúrcuma?
¿Qué es la Cúrcuma?
Origen de la Cúrcuma
La Cúrcuma Curcuma longa; L. es una planta que crece en la selva alta y baja del Perú, le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
¿Qué es el extracto Seco de Cúrcuma?
¿Qué es el extracto Seco de Cúrcuma?
Polvo homogéneo de color amarillo, con sabor amargo fuerte y olor característico.
Beneficios
- El extracto de Cúrcuma tiene dentro de los principios activos a la curcumina, tiene actividad hepática, digestiva (estimula la producción de secretina, gastrina, reduce el volumen de jugo gástrico, excreción ácida y pepsina), antiinflamatoria, antimicrobiana, hipolipemiante, hipoglucemiante y anticanceroso.
- Otros estudios han demostrado que los extractos de cúrcuma presentan actividad inmunoestimulante y antioxidante.
Usos
Producto a granel para ser usado como insumo en la industria farmacéutica y alimentaria.